「 投稿者アーカイブ：侍猫 」 一覧
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人形町駅周辺のお食事日記 #祭ヤ 侍猫さんは、ミックスフライ定食をマヨラーがハマる祭ヤ特製タルタルソースを山盛りにのっけて、１人いつものカウンターで食べます。 #ランチ #lunch
2017/05/29 -侍猫さんのつぶやき
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#毎日チョコボール 076～080個目ですな。もちろんハズレ… #チョコボール #スイーツ
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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#美味しんぼに登場した実在するお店っぽいリスト 009 #横浜中華街 #聘珍樓 ゴマ団子ですな。あつあつのに膨らんだモチにあんこが入っとりますね！海原雄山氏に「実に妙なる味だ。」って言わせたやつですな。あつあつのあんこ餅うめぇ！とりあえず、お店が見つかってよかったね！今度いくお店はどこにしようか悩むですな。基本的に高いお店だからあんまりいけにゃいよね。 #美味しんぼ #侍猫さんぽ #飲茶 #神奈川
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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#美味しんぼに登場した実在するお店っぽいリスト 009 #横浜中華街 #聘珍樓 スペアリブの豆豉蒸しですな。中国風納豆と豚肉を一緒に蒸したものらしい。山岡士郎氏が「この風味が豚肉の味をぐんと高めている。」って言ってたやつね。ピリ辛で蒸し鶏と水炊きの間な感じの食感で、納豆的な香りは全然ないね。結構オイリーだからさっぱり続き飲茶にはアクセントによいやつ。 #侍猫さんぽ #美味しんぼ #飲茶 #神奈川
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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#美味しんぼに登場した実在するお店っぽいリスト 009 #横浜中華街 #聘珍樓 魚入りお粥ですな。これも雄山氏が「香草の香りがたまらない。」って食べたお粥やね。小皿にわけぎとパクチーがあってお好みで乗っける感じね。もっちりしたお粥でスッキリのわりと重みのあるやつですわ。 #侍猫さんぽ #美味しんぼ #お粥 #神奈川
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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#美味しんぼに登場した実在するお店っぽいリスト 009 #横浜中華街 #聘珍樓 フカヒレ入り餃子だね。これは海原雄山氏が、「フカヒレのぎょうざとは豪華極まる。」って言ってたやつやね。ここの味付けは基本的に素材の味を際立たせる感じでスッキリした皮がアンの存在を引き出してるね。本当味わって食べなきゃいけない味付けやね。 #美味しんぼ #侍猫さんぽ #飲茶 #神奈川
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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#美味しんぼに登場した実在するお店っぽいリスト 009 #横浜中華街 #聘珍樓 海原雄山氏が「ほう、この衣は…」って見事な調和を誉めていらっしゃったフォンチャオ何やらってのが見つからなかったから、それっぽい五目入りあげ餅餃子を頼んでみた。お上品なモチモチころもやね。 #神奈川 #美味しんぼ #侍猫さんぽ
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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#美味しんぼに登場した実在するお店っぽいリスト 009 #横浜中華街 #聘珍樓 海老入り蒸し餃子 侍猫さんは、雑味のないスッキリモチモチ皮のプリプリ海老入り餃子を食べます。 #神奈川 #侍猫さんぽ #飲茶
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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#美味しんぼに登場した実在するお店っぽいリスト 009 #横浜中華街 #聘珍樓 侍猫さんは、漫画に書かれてた飲茶と同じメニューを、美味しんぼを左手に持ちながら注文すます。 #飲茶 #美味しんぼ #侍猫さんぽ
2017/05/28 -侍猫さんのつぶやき
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