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【本店】侍猫企画~いちごミルク編~

侍猫さんのつぶやき

#恵方巻 #漆黒 完成させたよ! #イカスミリゾット に #ひじき #塩昆布 #黒ごま #黒胡椒 #黒毛和牛 #のり を使った #七黒巻き 見た目真っ黒だけど まじうまい! 成功!

更新日:

見た目以上にクオリティーの高いテイスト!
ノリで作った本人がビビる美味しさでした。

”7つの黒が激うま!七黒の恵方巻” のレシピ公開!

レシピ
海苔巻き6本分

こめ3合
ノリ 6まい
黒毛和牛 100g 高いから大事に使ってね。黒豚でも代用できますよ。
乾燥ひじき 20g 水で戻してつかってね。
塩昆布 65g
黒ごま 15g 好みで増やしてね 大さじ1よりちょい多めくらいが良いかも?
黒コショウ 少々
イカスミソース 市販のやつ 一人前 混ぜるだけだから楽。今日はちょっと鷹の爪とニンニクで炒めたけどね。

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